Bola Daging Keju #Mpasi12bulan

Name: Bola Daging Keju #Mpasi12bulan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm Daging Sapi Giling; 2 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Maizena; Secukupnya Keju Cheddar (diparut); 2 btg Baby Buncis; Secukupnya Wortel; 2 lembar Daun Jeruk; Secukupnya Kaldu Sapi; Secukupnya Garam; Secukupnya Kecap Organik/biasa; 1 sdm Minyak goreng; 300 ml Air; Bumbu Halus :; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; Secukupnya Kemiri; Secukupnya Jahe

Mommy Anza @anissap22

Bandung barat

Masih nyetok daging giling dikulkas,bingung bikin apa jd bkin yg gampil aja . Anak nya makan ini Alhamdulillah lahap walau ga pake nasi karena udh ada tepung nya kenyang :)

Lebih banyak

Bola Daging Keju #Mpasi12bulan

Mommy Anza @anissap22

Bandung barat

Masih nyetok daging giling dikulkas,bingung bikin apa jd bkin yg gampil aja . Anak nya makan ini Alhamdulillah lahap walau ga pake nasi karena udh ada tepung nya kenyang :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 sdmDaging Sapi Giling
2 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Maizena
SecukupnyaKeju Cheddar (diparut)
2 btgBaby Buncis
SecukupnyaWortel
2 lembarDaun Jeruk
SecukupnyaKaldu Sapi
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKecap Organik/biasa
1 sdmMinyak goreng
300 mlAir
Bumbu Halus :
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
SecukupnyaKemiri
SecukupnyaJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging giling, masukan ke dalam mangkuk tambahkan tepung terigu, maizena, dan keju yg diparut. Aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu sapi
2

Didihkan air dipanci. Masukan adonan sambil di bentuk bulat2. Masak sampai adonan mengapung
3

Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum, tambahkan air. Masukan daun jeruk. Jika sudah mendidih masukan wortel dan baby buncis
4

Masak hingga wortel empuk kemudian masukan bola daging. Tambahkan garam, kaldu sapi dan juga kecap manis
5

Masak sampai air agak menyusut. Siap disajikan