Prăjitura deșteaptă cu vanilie!
Prăjitură super delicioasă care se separă în 3 straturi în timpul coaceri!
Prăjitura deșteaptă cu vanilie!
Prăjitură super delicioasă care se separă în 3 straturi în timpul coaceri!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Gălbenușurile le mixăm cu zahărul până își dublează volumul apoi adăugăm laptele, untul topit și răcit și făina. Omogenizăm și adăugăm esența și coaja de lămâie.
- 2
Batem foarte bine albușurile cu un praf de sare și le adăugăm în 3 tranșe peste compoziția de gălbenușuri. Amestecăm ușor fără să încorporăm de tot albușul trebuie să se vadă la suprafată. Punem prăjitura într-o tavă cu diametrul de 22 cm, tapetată cu hârtie de copt și coacem în cuptorul preîncălzit la 150 de grade C pentru 50 de minute.
- 3
O lăsăm la răcit până ajunge la temperatura camerei și o mai ținem în frigider pentru 2 ore. Ingredientele sunt pentru o tavă mică dacă vreți să faceți într-o tavă mare trebuie să dublați cantitățile!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii