Jamur Saos Lada Hitam

Name: Jamur Saos Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur tiram coklat; 2 buah tahu; 10 buah udang; 4 buah bakso; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit; 2 sdm saos lada hitam; 1 sdm kecap asin; bawang bombay; daun bawang; secukupnya gula; secukupnya garam; minyak untuk menumis

ciawidhy @ciawidhy

jawa timur

Jamur Saos Lada Hitam

ciawidhy @ciawidhy

jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jamur tiram coklat
2 buahtahu
10 buahudang
4 buahbakso
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
7 buahcabe rawit
2 sdmsaos lada hitam
1 sdmkecap asin
bawang bombay
daun bawang
secukupnyagula
secukupnyagaram
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir" jamur, cuci bersih, tiriskan/peras agar kadar air berkurang
2

Potong"tahu, goreng setengah matang. potong" bakso, sisihkan
3

Cuci bersih udang, sisihkan
4

Geprek bawang merah dan putih, iris" cabe, bawang bombay dan daun bawang
5

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe, jamur, bawang bombay dan udang. aduk" hingga setengah matang
6

Masukkan tahu, bakso, dan daun bawang. tambahkan saus lada hitam. masak hingga bumbu meresap. beri sedikit air, tambahkan gula, garam, dan kecap asin
7

Masak sampai air sedikit berkurang. tes rasa. sajikan