Siomay Ayam anti gagal
Berulang ulang bikin siomay selalu gagal, keras krn kebanyakan sagu atau kulitnya jadi kering dan keras... berulang2 sampai ak menemukan bgm bikin siomay yg bikin ketagihan😁
Siomay Ayam anti gagal
Berulang ulang bikin siomay selalu gagal, keras krn kebanyakan sagu atau kulitnya jadi kering dan keras... berulang2 sampai ak menemukan bgm bikin siomay yg bikin ketagihan😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan smua bahan jadi 1 dan aduk rata
- 2
Haluskan smua bumbu, kemudian tumis sbentar sampai harum... tujuannya adalah supaya siomay tidak berbau bumbu mentah. Lalu masukan ke dalam adonan somay. Tambahkan royco, garam,gula dan penyedap rasa secukupnya
- 3
Bungkus satu persatu siomay dengan kulit. Usahakan beli kulit siomay yg berbentuk bulat, khusus untuk kulit siomay... biasanya kulit pangsit yg berbentuk kotak, ujung2 nya akan kering ketika dikukus... atau jika ingin lbh enak bisa pakai kulit tahu yang lembaran seperti kertas HVS bisa dipotong kotak kotak lalu dicetak dalam cetakan kue mangkok plastik saat mengukusnya.
- 4
Kukus siomay dalam dandang dan beri jarak antara 1 dengan yg lain supaya tidak menempel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (11)