Mie Jamur (KW) DEBM

Name: Mie Jamur (KW) DEBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Wortel; 3 Siung Bawang Putih; 1/2 Sdt Merica Bubuk; 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk; 1/2 Sdt Pala Bubuk; 1 Sdt Minyak Goreng; Secukupnya Garam & Penyedap Rasa; Secukupnya Air; 2 Butir telur (bs diganti ayam); 7 Biji Bakso Sapi; 1/2 Buah Tomat; 6 Siung Bawang Merah (di jdikan bawang Goreng); 3 Buah Cabai Rawit; Secukupnya Jamur Kuping

Lionitaresep @lionitaresepku

🏡 Palembang

Mie Jamur (KW) DEBM

Lionitaresep @lionitaresepku

🏡 Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 BuahWortel
3 SiungBawang Putih
1/2 SdtMerica Bubuk
1/2 SdtKetumbar Bubuk
1/2 SdtPala Bubuk
1 SdtMinyak Goreng
SecukupnyaGaram & Penyedap Rasa
SecukupnyaAir
Bahan TOPING MIE KW :
2 Butirtelur (bs diganti ayam)
7 BijiBakso Sapi
1/2 BuahTomat
6 SiungBawang Merah (di jdikan bawang Goreng)
3 BuahCabai Rawit
SecukupnyaJamur Kuping

Tersimpan

Cara Membuat

1

MEMBUAT MIE KW : Kupas kulit luar wortel, cuci bersih dan serut. Lalu rebus selama 1 menit. Tiriskan dan siapkan dalam piring saji
2

MEMBUAT TOPING BAWANG GORENG : Iris tipis-tipis bawang merah, lalu goreng dan tiriskan, lalu sisihkan
3

MEMBUAT KUAH KALDU BAKSO : Didihkan secukupnya air. Geprek bawang putih, lalu masukkan ke air yg mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa, bubuk ketumbar, bubuk merica, bubuk pala, dan sedikit minyak goreng sisa menggoreng bawang goreng. kemudian masukkan bakso, masak selama 5 menit. Dan sisihkan
4

MEMBUAT TOPING MIE : rendam jamur kuping kering di air panas sampai mengembang. lalu iris kecil-kecil. Selanjutnya iris juga cabai rawit. Kemudian kocok lepas telur tambahkan garam sedikit, dan siap di masak sambil di aduk. Setelah matang angkat dan siap dijadikan toping mie