เกี๊ยวทอด ไส้หมูสับ

ดูคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/nmVigtcI9U0
เกี๊ยวทอด ไส้หมูสับ ทอดกรอบๆ มีกลิ่นหอมๆ ของ 3 เกลอ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) แค่หมักหมู ห่อ ทอด 3 สเต็ปง่ายๆ ทอดมาแบบร้อน กรอบๆ จะกินเล่นเปล่าๆ หรือจิ้มกับน้ำจิ้มก็อร่อยจนยากจะวางมือ
เกี๊ยวทอด ไส้หมูสับ
ดูคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/nmVigtcI9U0
เกี๊ยวทอด ไส้หมูสับ ทอดกรอบๆ มีกลิ่นหอมๆ ของ 3 เกลอ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) แค่หมักหมู ห่อ ทอด 3 สเต็ปง่ายๆ ทอดมาแบบร้อน กรอบๆ จะกินเล่นเปล่าๆ หรือจิ้มกับน้ำจิ้มก็อร่อยจนยากจะวางมือ
วิธีทำ
- 1
วัตถุดิบทั้งหมด
- 2
นำหมูบดลงในภาชนะที่จะใช้ผสม
- 3
ใส่ซอสหอยนางรมลงไป
- 4
ตามด้วยสามเกลอ (รากผักชี/กระเทียม/พริกไทย) หรือจะใช้แบบสำเร็จรูปก็ได้
- 5
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 6
ใส่ต้นหอมซอยลงไป
- 7
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 8
แล้วเอาไปแช่ตู้เย็นประมาณ 10 นาที
- 9
นำหมูที่หมักแล้วมาห่อด้วยแป้งเกี๊ยว
- 10
ใช้น้ำเปล่าแตะแทนกาว
- 11
ห่อให้ครบตามวัตถุดิบที่เตรียมไว้
- 12
พร้อมแล้วสำหรับการทอด
- 13
เทน้ำมันใส่กระทะใช้ไฟกลาง
- 14
นำเกี๊ยวที่ห่อแล้วลงทอด
- 15
ใช้ไฟกลางไปเรื่อยๆ
- 16
กลับอีกด้านให้สุกทั่วกัน
- 17
จนกระทั่งเหลืองกรอบจึงตักขึ้น
- 18
พักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 19
จัดใส่จาน
- 20
เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่
- 21
พร้อมแล้วสำหรับความกรอบอร่อย
- 22
ติดตามดูคลิปทั้งหมดหรือเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องยูทูป
GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




























ความคิดเห็น (2)