ขนมน้ำดอกไม้🌸

“ขนมน้ำดอกไม้” ขนมไทยโบราณ สีสันสดใส กินเย็นๆแล้วชื่นใจคะ^^
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/cAhkE8bArIY
ขนมน้ำดอกไม้🌸
“ขนมน้ำดอกไม้” ขนมไทยโบราณ สีสันสดใส กินเย็นๆแล้วชื่นใจคะ^^
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/cAhkE8bArIY
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยคะ
- 2
ใส่น้ำเปล่า+ น้ำตาลทราย+กลิ่นมะลิ คนเข้าด้วยกัน
- 3
ผสมแป้งมัน + แป้งท้าว + แป้งข้าวเจ้า เข้าด้วยกัน
- 4
เทน้ำตาลที่ผสมไว้ ลงในแป้งที่ผสมไว้ นวดแป้งจน แป้งเป็นก้อน
- 5
คลายแป้งโดยใส่น้ำตาลที่เหลือให้หมด
- 6
หยดสี 1 หยดลงในถ้วยผสม เทน้ำแป้งลงไปในถ้วยผสมให้เข้ากัน
- 7
ตั้งน้ำให้เดือดเทแป้งลงไปนึ่งประมาณ 15 นาที
- 8
เปิดฝาแล้วนำมาแช่ในน้ำเย็นที่เตรียมไว้
- 9
นำถาดแช่น้ำแข็งมาเตรียมไว้ นำขนมน่ำดอกไม้มาแช่ไว้ให้หายร้อน
- 10
ใช้ไม้ปลายแหลมค่อยๆแกะขนมออกจากถ้วย
- 11
เสร็จเรียบร้อยละคะ #5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://youtu.be/cAhkE8bArIY
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






















ความคิดเห็น