เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผัดหมูทุกอย่างไปล้างทำความสะอาดด้วยเกลือพักไว้ หั่นสับเตรียมเอาไว้ประกอบอาหาร
- 2
ใส่กะทิลงไปผัดกับเครื่องเทศและหมู พอหมูใกล้สุกเติมน้ำกะทิและใส่หน่อไม้ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้ 5-10 นาทีก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ ความหวานได้จากกะทิและเครื่องเทศเลยไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลเลย ส่วนความเค็มได้จากเกลือและพริกแกงอยู่แล้วนะคะ เมนูนี้ไม่คลีนนะคะ เพียงแต่เน้นปรุงรสชาติให้น้อยที่สุดเท่านั้นค่ะ
รูป Cooksnap
เพราะมันเป็นงานศิลปะอย่างหนึ่งที่ชื่นชอบทำอาหารไทย, มังสวิรัติ, วีแกน,แพรนเบส,จีน ฯลฯ เพื่อรักษาสุขภาพดี
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11517322
ความคิดเห็น