Ayam suwir mercon

Name: Ayam suwir mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 250 gram cabe rawit merah (cabe seblak); 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula; Minyak untuk menumis; Air untuk merebus

Bubu Kinanti @cook_14196663

Di Pontang Kabupaten Serang Provinsi Banten

Ayam suwir mercon untuk isian Cireng mercon bakulan saya

Lebih banyak

Ayam suwir mercon

Bubu Kinanti @cook_14196663

Di Pontang Kabupaten Serang Provinsi Banten

Ayam suwir mercon untuk isian Cireng mercon bakulan saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam
250 gramcabe rawit merah (cabe seblak)
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtgaram
1 sdtgula
Minyak untuk menumis
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabe rawit, bawang merah Kupas, bawang putih Kupas. Rebus sampai empuk
2

Bersihkan ayam, kemudian rebus sampai matang. Angkat tunggu sampai dingin supaya ayam mudah untuk disuwir. Suwir ayam sampai habis.
3

Ulek semua bahan bumbu. Lalu siapkan wajan dan Panaskan minyak. Setelah minyak panas masukan ulekan cabe. Tambahkan gula garam terakhir beri sedikit air kaldu belas rebusan ayam. Masukan ayam suwir. Koreksi rasa. Matikan api.
4