Siapkan sayuran iris sesuai selera

Geprek bawang putih,cincang halus

Panaskan wajan tuang minyak,setelah agak panas tumis bawang putih sampai harum

Lalu masukkan bakso dan dada ayam wortel dan buncis,masak hingga seperempat matang,lalu masukkan sayuran yg lain termasuk paprika dan daun bawang,tuang air aduk sampai rata kemudian ditutup hitungan ke 20 buka lalu aduk lagi

Beri bumbu sesuai selera,masukkan saus tomat,saus tiram,kecap ikan aduk hingga rata,kemudian masukkan seledrinya,aduk lalu angkat deh,capcai siap dihidangkan...👍👍