Kakap goreng balado
Saya paling suuuka bumbu balado. Segala apapun dikasih bumbu balado jadi enak gitu 😅
Kakap goreng balado
Saya paling suuuka bumbu balado. Segala apapun dikasih bumbu balado jadi enak gitu 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong menjadi 3-4 bagian sesuai selera.
- 2
Kucuri garam, bawang putih dan jeruk nipis. Marinasi 10-15 menit. Lalu cuci ikan sebentar.
- 3
Goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- 4
Ulek bumbu balado. Bisa juga pakai blender, tapi jgn terlalu halus.
- 5
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga bau langu benar2 hilang. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan air asam jawa. Tumis hingga bumbu benar2 matang.
- 6
Masukkan ikan ke dalam bumbu, campur hingga seluruh ikan dibaluri sambal. Angkat& sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada gita.gibon bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar