ผัดฟักทองสามชั้น
เหลือฟักทองอยู่เสี้ยวนึง จึงได้เมนูนี้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งไฟ ใส่หมูสามชั้นไม่ต้องใส่น้ำมันเพราะน้ำมันจะออกมาจากมันหมู (พอดีทอดหมูไว้ก่อนเหลือน้ำมันนิดหน่อย) ผัดให้ออกเหลือง
- 2
พอเริ่มสุกใส่กระเทียมเจียวผัดให้หอมรวมกันใส่ฟักทองลงไปผัด ระหว่างนี้ก็ปิดฝาสัก2นาที จากนั้นเติมเครื่องปรุงทั้งหมดผัดให้สุกดี ถ้าแห้งเติมน้ำสักเล็กน้อยได้
- 3
ใส่พริกผัดสักครู่ใส่ใบโหระพาลงไปปิดไฟ ให้ผักสลดเล็กน้อยตักใส่ชามพร้อมเสริฟจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11553317
ความคิดเห็น