วิธีทำกุ้งลวกให้ เด้ง กรุบกรอบ
เคล็ดลับง่ายๆที่คาดไม่ถุง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดกุ้ง และแกะเปลือกกุ้งออก, ผ่าหลัง, และเอาเส้นดำๆออก
- 2
นำกุ้งมาผสมกับ แป้งมัน, เกลือ, ไข่ขาว คนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที
- 3
จากนั้นนำมาล้างส่วนผสมที่หมักออก ล้างประมาณ 2-3 ครั้ง
- 4
แล้วนำไปลวกน้ำร้อน ประมาณ 40-60 วินาที แล้วนำมาแช่ในน้ำแข็ง ประมาณ 3 นาที
- 5
แค่นี้ก็จะได้กุ้งลวกที่ เด้ง กรุบกรอบแล้ว ติดตามคลิปการทำได้ที่ 👇👇👇https://youtu.be/TwF23UCghUA
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11554084
ความคิดเห็น