วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำใส่ไก่ต้มตอนน้ำไม่เดือดหมั่นช้อนฟอง
- 2
เติมตั้งฉ่ายและรากผักชีลงไปต้มเติมน้ำปลาลงไปด้วย
- 3
เอาข้าวสวยไปลวกในน้ำที่ต้มไก่
- 4
เอาไก่ที่ต้มสุกแล้วขึ้นมาใช้ส้อม2อันฉีกไก่ตามต้องการ
- 5
ขั้นตอนสุดท้าย...ลวกข้าวใส่ไก่ฉีกเติมพริกไทตักน้ำ โรยผักชีคึ่นช่ายและต้นหอมที่หั่นปรุงรสตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง ข้าวต้มไก่ทรงเครื่อง
#100วันบันดาลใจ 16สูตรนี้เราใช้อกไก่หั่นเต๋า หมักให้ไก่มีความนุ่มและรสชาติ เอาไปผัดกับสามเกลอเพื่อให้มีกลิ่นหอม แล้วค่อยนำไปต้ม แต่ถ้าใครไม่สะดวกผัด ก็ข้ามขั้นตอนไปต้มได้เลย
-
“ข้าวต้มไก่” “ข้าวต้มไก่”
อยากทานข้าวต้มแบบตัวข้าวเม็ดบานๆ น้ำซุปหอมๆ โรยด้วยกระเทียมเจียวให้ทำเอง #ครัวผจญภัย
-
-
ข้าวต้มไก่ ข้าวต้มไก่
ข้าวต้มให้อร่อย!..ต้องใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ ผสมข้าวเหนียวเล็กน้อยเพิ่มความมัน นุ่มอร่อย เนื้อไก่สับ ต้องติดมันนิดๆ เวลา ใส่ในข้าวต้มจะไม่แข็ง ใส่น้ำซุปกระดูกหมู หรือกระดูกไก่เพิ่มความหวานของข้าวต้ม นะคะ
-
-
-
-
ข้าวต้มไก่ ข้าวต้มไก่
#เช้านี้ที่ไทย เป็นข้าวต้มไก่ที่คิดเองว่าจะใส่อะไรลงไปดีที่จะทำให้หอม อร่อย ทานยามเช้า ไล่ลม ระบายท้อง ด้วยส่วนผสม มาดูกันค่ะ
-
-
“ข้าวต้มไก่” “ข้าวต้มไก่”
ฝนตกพร่ำๆ ได้ซดอะไรร้อนๆ จะได้รู้สึกอุ่นร่างกาย #ครัวผจญภัย -
ข้าวต้มไก่สับเห็ดหอม กลิ่นพริกไทย ข้าวต้มไก่สับเห็ดหอม กลิ่นพริกไทย
สูตรนี้คิดเองวันฝนตก คนไม่ชอบพริกไทยโปรดกดผ่าน
-
ข้าวต้มไก่ เห็ดหอม สาหร่าย ข้าวต้มไก่ เห็ดหอม สาหร่าย
#ทำกินอินเทรนด์ เมนูไก่ ทำได้สารพัด
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11553804
ความคิดเห็น