Raspberry Chocolate Chip Muffins

Selain hobby masak saya jg hobby baking. Silakan visit Facebook Page saya di https://www.facebook.com/edahlebiez/ & ini adalah salah satu resep yg sering saya buat untuk semua acara 😊
Raspberry Chocolate Chip Muffins
Selain hobby masak saya jg hobby baking. Silakan visit Facebook Page saya di https://www.facebook.com/edahlebiez/ & ini adalah salah satu resep yg sering saya buat untuk semua acara 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven ke suhu 375f (191c). Siapkan loyang muffins & olesi dgn mentega atau baking spray. Sisihkan.
- 2
Di mangkok besar, campur & aduk pelan tepung, baking powder, garam & bubuk kayu manis. Sisihkan.
- 3
Di mangkok lainnya, kocok telur, granulated sugar & brown sugar sampai rata. Masukkan susu/buttermilk, minyak & Vanilla extract. Kocok sampai berubah warna pucat kuning. Masukkan adonan basah ke adonan kering, aduk pelan dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata. Jangan over mixing.
- 4
Masukkan chocolate chip, aduk & terakhir masukkan raspberry, aduk pelan2.
- 5
Isi loyang muffins yg sudah di siapkan sampai penuh. Panggang selama 18-20 menit sampai bagian atas kuning kecoklatan (lightly brown). Tusuk dengan tusuk gigi, klo bersih kering berarti sudah matang.
- 6
Keluarkan dari oven. Biarkan di loyang selama 10 menit & pindahkan ke baking rak.
- 7
Muffin paling enak di makan di hari yg sama, bisa juga di simpan di box kedap udara, suhu ruang selama 4 hari.
- 8
Selamat mencoba. Bon Appetite 😊❤️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Edah Lebiez bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar