นำสวนผสมทั้งหมด(ยกเว้นน้ำมัน)ใส่ในภาชนะหรือถ้วย ตีไข่ให้แตกเป็นฟอง

ตั้งกระทะเทน้ำมัน ตั้งไฟแรงๆรอให้ร้อนจัดๆ จากนั้นก็เบาไฟ(จะใส่กระเทียมก็ได้นะ) เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปทอด รอให้สุขด้านหนึ่งก่อนค่อยกลับไข่ ไม่งั้นไข่จะแตกไม่สวย

ใส่จากก็เป็นอันเสร็จ