ห่อนึ่งหมูสามชั้น (ภาคเหนือ)

ทาสแมว 😽😽 @cook_17200693
เมนูวาเลนไทน์ : เนื้อคู่ไม่มี เนื้อหมูก็ได้นะ 😂
#5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ สับกระเทียมหยาบ หั่นหัวปลีเป็นเส้นๆ แช่วุ้นเส้นเตรียมไว้
- 2
ใส่น้ำมันนิดหน่อยตั้งไฟ เจียวกระเทียมให้หอม ใส่พริกแกงลงไปผัด (ผัดจนจาม 555++) จากนั้นใส่หมูลงไปผัดให้สุก เติมน้ำนิดหน่อยขลุกขลิก
- 3
หมูสุก ใส่หัวปลีลงไปผัดต่อ ปรุงรสด้วย ผงรสดี น้ำตาลแค่นิดเดียว (ชิมรส) ใส่วุ้นเส้นผัดให้สุก ใส่ใบมะกรูดฉีก คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ
- 4
นำเครื่ิองที่ผัดเสร็จ มาห่อด้วยฟอยด์สองชั้น นำไปนึ่งไฟกลาง ใช้เวลา 15 นาที
- 5
สุกแล้วจ้าาาา วาเลนไทน์ของเรา ที่ห้องครัวมีแต่กลิ่นเครื่องแกง อ่อ!! น้ำปลาใส่นิดหน่อยให้มีกลิ่นหอมตอนเวลาจะทาน 😂😂 : ได้ข้าวนึ่งสักหน้อยน่อ เหมาะกำแล้ว 😋😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11576148















ความคิดเห็น (3)