ต้มไข่จนสุก พร้อมปลอกเปลือก (ต้มประมาน7นาที ไข่ยางมะตูม) ลวกหมูบด

หั่นไข่ใส่จาน จัดเรียงให้สวยงามตามชอบ

ทำน้ำยำ ใส่พริก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล หอมหัวใหญ่ ปรุงรสตามชอบ

ใส่หมูบดที่ลวกลงไปในน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน ตักในส่วนของน้ำยำราดลงในไข่ เป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟ