ต้มน้ำย่านางกับพริก ตะไคร้ หอมแดงตำหยาบพอเดือดใส่เห็ดต้มก่อนสักพัก

ใส่กระเจี๊ยบเขียวล้างตัดขั้วออกก่อนต้มให้สุกแล้วปรุงรสด้วยเกลือกับน้ำปลาร้าชิมรสให้ถูกปากแต่ส่วนตัวปลาร้าคีโตจะออกหวานยุแล้วแค่ปรุงสองอย่างก็อร่อยนัวแล้วค่ะ สุดท้ายใส่ใบแมงลักแล้วปิดไฟได้เลย