Cumi Saos Lada Hitam

Name: Cumi Saos Lada Hitam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Cumi besar tanpa kepala (tentakel); 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 10 buat cabe rawit; 2-3 sendok makan saos lada hitam; Sedikit minyak untuk menumis; secukupnya Garam

Ulfa Ali ( Upenk ) @cook_16141519

Bandar Lampung

Masih bertemakan pejuang Kanker
Jd saya buatkan lagi resep sederhana dgn bahan utama Cumi yg gk hanya berprotein tinggi tp jg sangat baik untuk mencegah & memerangi kanker
Krn cumi cepat matang kita hanya butuh wkt sebentar memasaknya
Semoga adik-adik pejuang kanker suka y dgn resep ini
#KapsulAjaib

Lebih banyak

Cumi Saos Lada Hitam

Ulfa Ali ( Upenk ) @cook_16141519

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 gramCumi besar tanpa kepala (tentakel)
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
1 buahcabe merah
10buat cabe rawit
2-3 sendok makansaos lada hitam
Sedikitminyak untuk menumis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih Cumi, potong-potong sesuai selera
2

Potong bulat bawang bombay sesuai bentuknya & geprek bawang putih lalu iris halus
3

Iris cabe merah memanjang, sementara rawit dibiarkan utuh (agar bisa dikonsumsi anak-anak sementara org dewasa yg suka pedas bisa makan rawit utuhnya)
4

Cairkan saos lada hitam dgn sedikit air agar tidak menggumpal
5

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan irisan bawang Bombay dan cabe merah
6

Masukkan potongan cumi aduk sebentar, masukkan garam, rawit utuh, dan saos lada hitam, aduk rata tambahkan sedikit garam, angkat dan siap dihidangkan