Bakso Udang
Hari ini bikin bakso udang untuk kesayangan.Nantinya bisa untuk campuran capcay atau sup.Udang kaya nutrisi yang sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak. Kandungan vitamin dalam udang diantaranya protein,kalsium,omega 3,zat peptida,dan B12. Selain rasanya yang lezat,manfaat udang juga sangat beragam seperti meningkatkan nafsu makan anak,meningkatkan kecerdasan,dan menjaga sistem imun.Untuk bunda yang anaknya sedang dalam proses pengobatan kanker,yuk tetap masak masakan yang bergizi dan sehat untuk si kecil.Dengan adanya masakan penuh cinta dari bunda,insya Allah anak akan makan dengan lahap dan mempermudah proses penyembuhannya.Tetap semangat ya bunda💪💕...
Source : Ichiroisseyisaka
Bakso Udang
Hari ini bikin bakso udang untuk kesayangan.Nantinya bisa untuk campuran capcay atau sup.Udang kaya nutrisi yang sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak. Kandungan vitamin dalam udang diantaranya protein,kalsium,omega 3,zat peptida,dan B12. Selain rasanya yang lezat,manfaat udang juga sangat beragam seperti meningkatkan nafsu makan anak,meningkatkan kecerdasan,dan menjaga sistem imun.Untuk bunda yang anaknya sedang dalam proses pengobatan kanker,yuk tetap masak masakan yang bergizi dan sehat untuk si kecil.Dengan adanya masakan penuh cinta dari bunda,insya Allah anak akan makan dengan lahap dan mempermudah proses penyembuhannya.Tetap semangat ya bunda💪💕...
Source : Ichiroisseyisaka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan merica butiran.
- 2
Masukkan udang,putih telur,bumbu halus,garam,dan gula secukupnya ke dalam food processor hingga halus.Masukkan tepung sagu/tapioka,giling kembali hingga tercampur rata.Keluarkan dan letakkan di wadah,aduk kembali sebentar hingga rata.Jika tidak punya food processor,udangnya bisa diblender dulu hingga halus baru kemudian letakkan di wadah dan campurkan dengan putih telur, bumbu halus dan tapioka.
- 3
Didihkan air di panci kemudian matikan atau kecilkan apinya. Olesi telapak tangan dengan minyak sayur,remas2 adonan dan keluarkan adonan diantara telunjuk dan jempol.Ambil dengan bantuan sendok yang sudah dibasahi air agar tidak lengket.Cemplungkan ke dalam air rebusan hingga semua adonan habis.Adonan akan segera terapung,diamkan sebentar kemudian segera angkat dan tiriskan.
- 4
Bakso udang homemade siap dinikmati langsung.
- 5
Atau bisa untuk stock di freezer sebagai campuran sup atau capcay 👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar