Isian Risoles Untuk Jualan

Name: Isian Risoles Untuk Jualan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam, kukus (Suir/ potong kecil); 300 gr ubi/patatas, kupas lalu cuci; 3 buah wortel, kupas lalu cuci; 2 butir telur, kocok lepas; 1 gelas susu cair plaint; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt lada; 1/2 sdm garam; 1 sdm kaldu sapi; 1 sdm gula pasir; 2 sdm margarin/ minyak untuk menumis

Goldameyr @cook_5059815

Papua

Sdh hampir 7 th usaha jualan Risoles.Selalu Memuaskan Pelanggan. Ini rahasia isiannya Bun,,, saya menggunakan ubi/ patatas. Karena di Papua kentang sangatlah mahal 😁

Lebih banyak

Isian Risoles Untuk Jualan

Goldameyr @cook_5059815

Papua

Sdh hampir 7 th usaha jualan Risoles.Selalu Memuaskan Pelanggan. Ini rahasia isiannya Bun,,, saya menggunakan ubi/ patatas. Karena di Papua kentang sangatlah mahal 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam, kukus (Suir/ potong kecil)
300 grubi/patatas, kupas lalu cuci
3 buahwortel, kupas lalu cuci
2 butirtelur, kocok lepas
1 gelassusu cair plaint
Bumbu
6 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1/2 sdtlada
1/2 sdmgaram
1 sdmkaldu sapi
1 sdmgula pasir
2 sdmmargarin/ minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap smua bahan. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ubi/ patatas masak setengah matang. Angkat tiriskan. Masukkan wortel rebus setengah masak. Angkat tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada. Panaskan wajan penggorengan. Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Masukkan daging ayam,ubi/ patatas, dan wortel yang sudah di rebus.Aduk rata.
3

Tambahkan susu 1 gelas, garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga susu sedikit menyusut.
4

Masukkan kocokan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk hingga harum. Angkat siap untuk isian.