Gangan Asam Banjar Kepala Patin
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Kemudian campur dgn perasan jeruk nipis diamkan 5menit. Cuci bersih kembali
- 2
Potong potong semua sayur lalu cuci bersih semua sayur. Tiriskan
- 3
Rebus air beserta serai dan bumbu halus hingga mendidih. Kemudian masukan kacang panjang masak hingga stngh matang
- 4
Lalu masukan kepala ikan patin. Bumbui dgn garam, penyedap dan lada. Aduk aduk, Masak hingga ikan matang
- 5
Terakhir masukan kol, timun dan belimbing wuluh. Aduk sebentar sampai sayuran matang. Tes rasa
- 6
Jika sdh pas matikan api lalu sajikan dgn sambal terasi dan ikan goreng
Cooksnap
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11664159
Komentar