Telur ceplok saus tomat

Name: Telur ceplok saus tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur diceplok; 1/2 buah bawang bombay uk. Sedang diiris setelah lingkaran; 1 siung bawang putih geprek; 1 sdm minyak tuk menumis; secukupnya Cuka makan; 4 sdm saus tomat atau sesuai selera; Gula pasir sesuaikan; Sedikit garam; 2 sdm Kecap inggris; 1 sdtsagu larutkan dengan air; secukupnya Air; 1 batang wortel di potong korek api

Irma Suryani @nonanitz67

Bintaro

Telur ceplok saus tomat

Irma Suryani @nonanitz67

Bintaro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur diceplok
1/2 buahbawang bombay uk. Sedang diiris setelah lingkaran
1 siungbawang putih geprek
1 sdmminyak tuk menumis
secukupnyaCuka makan
4 sdmsaus tomat atau sesuai selera
Gula pasir sesuaikan
Sedikitgaram
2 sdmKecap inggris
1sdtsagu larutkan dengan air
secukupnyaAir
1 batangwortel di potong korek api

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur mata sapi,sisihkan di piring
2

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum
3

Masukkan saus tomat,tuangkan air secukupnya,masukkan cuka, gula, garam dan kecap inggris,aduk hingga bumbu merata
4

Masukkan wortel yg telah dirajang halus korek api
5

Didihkan sebentar,rasa saus nya yg pas itu terasa manisnya,asamnya,kecap inggris itu ciri khasnya jd hrs agak terasa harumnya..kalo punya paprika juga bisa dimasukkan jd warna warni
6

Setelah mendidih siap disiramkan di atas telur ceplok tadi,sesuaikan banyaknya saus dengan telurnya..sangat mudah menu sederhana tp sehat dan segar asam manis..mmmm...yuk recook..salaamm sehatt..♥️👌😘😘