Nasi Goreng Otokowok
Suamiku lapar dan ingin makan nasi goreng. Setelah lihat di rice cooker hanya tersisa nasi untuk 1 piring, jadi lah tercetus ide untuk buat nasi goreng otokowok. Ditambah dengan jagung yang tersisa di kulkas 😁
Nasi Goreng Otokowok
Suamiku lapar dan ingin makan nasi goreng. Setelah lihat di rice cooker hanya tersisa nasi untuk 1 piring, jadi lah tercetus ide untuk buat nasi goreng otokowok. Ditambah dengan jagung yang tersisa di kulkas 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang. Pisahkan jagung dari bonggol nya. Sisihkan.
- 2
Rebus jagung sampai menjadi empuk, kemudian masukkan mie. Setelah mie ambyar dan jagung empuk, angkat dan buang airnya, sisihkan. Ingat, jangan rebus mie terlalu lama karena nanti akan menjadi lembek.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak dan margarin. Jika sudah panas dan margarin sudah terlarut semua, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, beserta daun jeruk. Tumis sampai harum.
- 4
Setelah bumbu harum, masukkan nasi putih. Aduk terlebih dahulu. Setelah nasi tercampur rata, masukkan jagung beserta mie yang telah di rebus tadi.
- 5
Aduk nasi beserta jagung dan kawan2nya. Kemudian beri bumbu sajiku nasi goreng pedas. Aduk kembali, cicip rasa. Masukkan bumbu nasi goreng tersebut sedikit demi sedikit hingga sesuai dengan rasa yang di inginkan.
- 6
Nasi goreng otokowok telah tercampur rata dengan bumbunya, kemudian beri daun bawang. Aduk kembali sampai tercampur. Sisihkan.
- 7
Nasi goreng otokowok siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar