Ayam Bumbu Bali

Orang-orang dirumah sukanya makan daging ayam, bosen kan kalo di goreng lagi, di goreng lagi. Trus pas lagi belanja di supermarket liat ada bumbu masak 'ayam bumbu bali' yang udah jadi, coba bikin deh, ternyata pada suka.
Suatu ketika kehabisan bumbu jadi, mau ga mau harus bikin bumbu sendiri. Ternyata gampang banget, lebih enak, dan lebih berbumbu ( ya iya laahh) 😄
Ayam Bumbu Bali
Orang-orang dirumah sukanya makan daging ayam, bosen kan kalo di goreng lagi, di goreng lagi. Trus pas lagi belanja di supermarket liat ada bumbu masak 'ayam bumbu bali' yang udah jadi, coba bikin deh, ternyata pada suka.
Suatu ketika kehabisan bumbu jadi, mau ga mau harus bikin bumbu sendiri. Ternyata gampang banget, lebih enak, dan lebih berbumbu ( ya iya laahh) 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera.
- 2
Haluskan cabai merah (bisa ditambah jika ingin lebih pedas), bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk dan tomat yang sudah di iris kasar.
- 4
Lalu masukan ayam, kecap manis, aduk rata. Masak dengan menutup pan nya (seperti di ungkep), dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit. Jangan lupa di aduk sesekali.
- 5
Tambahkan garam, lada, gula. Tes rasa.
- 6
Sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar