Ikan asin oseng petai

Name: Ikan asin oseng petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Terong bulat 6 buah; 7 Cabe hijau; 6 Cabe merah; Cabe kriting suka2 ya; 5 Bawang putih; 6 Bawang merah; 1 kg Ikan asin; 1/2 kg teri kecil; 1/2 kg Petai; 3 iris Jahe; 4 iris Lengkuas; 3 lembar Daun jeruk; 2 batang Serai; secukupnya Royco +garam+gula

Enny wee @enny_wee

Indonesia

Ikan asin oseng petai

Enny wee @enny_wee

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Terong bulat 6 buah
7Cabe hijau
6Cabe merah
Cabe kriting suka2 ya
5Bawang putih
6Bawang merah
1 kgIkan asin
1/2 kgteri kecil
1/2 kgPetai
3 irisJahe
4 irisLengkuas
3 lembarDaun jeruk
2 batangSerai
secukupnyaRoyco +garam+gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri sama ikan asin, tiriskan lalu goreng sampai matang, sisihkan
2

Cuci bersih semua bahan lalu iris sesuai keinginan
3

Oseng bumbu, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, daun jeruk, serei, lengkuas sampai wangi,
4

Lalu masukkan semua bahan oseng2 sampai matang lalu kasih royco. Garam, gula secukupnya