ล้างหัวมันฝรั่งให้สะอาด และปอกเปลือกออก
ฝานมันฝรั่งเป็นแผ่นบางๆ ด้วยมีดปอกผลไม้
นำมันฝรั่งไปทอดในน้ำมัน ใช้ไฟอ่อน โดยค่อยๆคลี่มันฝรั่งใส่ในกระทะทีละแผ่น ป้องกันการติดกัน
ทอดจนสีเหลืองกรอบ ยกขึ้นพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน ใส่จานโรยเกลือเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น