ตำแตง ต่างแดน

Name: ตำแตง ต่างแดน
Cuisine: ไทย
Ingredients: แตง 2 ลูก; น้ำตาล 1ช้อนโต๊ะ; ปลาร้า 4 ช้อนโต๊ะ; มะนาว 1/2; ผงชูรสนิดหนึ่ง; พริก 4เม็ด; มะเขือเทศ 3ลูก

Philipe Pluck @cook_5315656

ผู้ช่วยเชฟ

ตำแตง ต่างแดน

Philipe Pluck @cook_5315656

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

แตง 2 ลูก
น้ำตาล 1ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า 4 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1/2
ผงชูรสนิดหนึ่ง
พริก 4เม็ด
มะเขือเทศ 3ลูก

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

สับแตงเป็นชิ้นๆ
2

ตำพริก ใส่มะนาว มะเขือเทศ ผงชูรส น้ำตาล
3

ใส่แตงที่สับไว้ ใส่ปลาร้า แล้วตำๆ ชิมๆ
4

เสร็จๆๆ

บันทึกแล้ว

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Philipe Pluck @cook_5315656

เมื่อ 05 ตุลาคม 2016 05:06 น.

ผู้ช่วยเชฟ

ผู้ช่วยเชฟ ครัวญี่ปุ่น (เรียนทำชูชิกับอาจารย์ญี่ปุ่นด้วย)ผู้ช่วยเชฟ ครัวไทย จากร้านตะวันแดงซิดนี่ย์ และเชฟต่างจากเมืองไทยปัจจุบันทำงานร้านอาหารผู้ช่วยเชฟอาหารสไตล์ยุโรป ร้านชื่อดังของซิดนีย์

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

supatchaya @pusupatchaya

06 ตุลาคม 2016 01:40 น.

น้ำลายไหลแต่เช้าา

คำสำคัญ

ส้มตํา ต่างแดน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม