Pandan Chiffon Cake

Name: Pandan Chiffon Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 110 g tepung kunci; 1/2 sdt baking powder; 50 g susu bubuk; Bahan B:; 100 ml minyak goreng; 100 g santan kental instan; 50 ml air; 1 sdt essens pandan; Bahan adonan putih:; 300 gr putih telur; 1 sdt CTT (boleh diganti 2sdt air jeruk nipis); 1/2 sdt garam; 125 g gula halus; optional Topping:

Anderia Fera @anderiaFEra

Jember

Pandan Chiffon Cake

Anderia Fera @anderiaFEra

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
110 gtepung kunci
1/2 sdtbaking powder
50 gsusu bubuk
Bahan B:
100 mlminyak goreng
100 gsantan kental instan
50 mlair
1 sdtessens pandan
Bahan adonan putih:
300 grputih telur
1 sdtCTT (boleh diganti 2sdt air jeruk nipis)
1/2 sdtgaram
125 ggula halus
optionalTopping:

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan ayak bahan A, campur semua bahanB,
2

Tuang bahan B ke bahan A aduk rata, sisihkan
3

Kocok putih telur dan CTT sampai putih berjejak, masukkan gula sedikit demi sedikit,
4

Masukkan adonan putih telur ke adonan pasta tadi, sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula
5

Masukkan dalam loyang (tanpa dioles margarin) beri topping dan oven sampai matang
6

Setelah matang, balik loyang, tunggu suhu ruang 1-2jam dan keluarkan
7

Hemmm kempus kempus bangettt