NuGet Ayam Sayur Homemade

Name: NuGet Ayam Sayur Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam tanpa tulang; 150 gr tepung roti / roti tawar; 100 gr wortel parut / blender kasar; 4 butir telur ayam; 50 ml air matang; 25 ml minyak goreng; Bumbu :; 6 siung bawang putih; 1/2 bks merica bubuk; 1/4 buah pala; 1 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; Bahan celupan :; 200 ml air; 1 telur; 250 gr terigu; 500 gr tepung roti/panir

Ainun Ummu Ahsan Almaira @ainun86

YOGYAKARTA

Ide jualanku ini. 😊
#idejualan
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

NuGet Ayam Sayur Homemade

Ainun Ummu Ahsan Almaira @ainun86

YOGYAKARTA

Ide jualanku ini. 😊
#idejualan
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam tanpa tulang
150 grtepung roti / roti tawar
100 grwortel parut / blender kasar
4 butirtelur ayam
50 mlair matang
25 mlminyak goreng
Bumbu :
6 siungbawang putih
1/2 bksmerica bubuk
1/4 buahpala
1 sdtgaram
1/2 sdmgula pasir
Bahan celupan :
200 mlair
1telur
250 grterigu
500 grtepung roti/panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging ayam di giling. Bumbu dihaluskan. Lalu campur semua bahan NuGet. Panaskan kukusan, olesi cetakan dg minyak goreng. Tuang adonan di cetakan, kukus selama 20 - 40 menit.
2

Setelah matang, angkat dan dinginkan hingga benar-benar dingin. Lali potong-potong.
3

Celupan, kocok lepas telur. Siapkan. Terigu di wadah berbeda. Siapkan tepung roti. Celup irisan NuGet ke terigu, lalu ke telur, terakhir ke panir. Lakukan sampai habis. Lalu masukkan freezer kurang lebih 2 jam. Setelahnya bisa digoreng atau disimpan. 😊