Tahu Tempe Bacem Sederhana

Name: Tahu Tempe Bacem Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 tahu putih; 4 potong tempe; 500 ml air kelapa; 2 lembar daun salam; 50 gr gula merah, sisir halus; 3 sendok makan kecap manis; 2 sendok teh air asam jawa; minyak goreng; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 sendok teh ketumbar; 1 sendok teh garam

Dyah Ervina @ervinadyp

Tahu Tempe Bacem Sederhana

Dyah Ervina @ervinadyp

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4tahu putih
4 potongtempe
500 mlair kelapa
2 lembardaun salam
50 grgula merah, sisir halus
3 sendok makankecap manis
2 sendok tehair asam jawa
minyak goreng
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 sendok tehketumbar
1 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bumbu halus, daun salam, tempe, tahu, dengan air kelapa hingga medidih. Masukan gula merah dan kecap manis. Masak sampai meresap dengan api kecil, kemudian masukan air asam jawa. Aduk hingga rata.
2

Setelahnya, goreng tahu dan tempe dalam minyak panas dengan api sedang. Setelah sudah coklat, angkat. Tahu tempe bacem siap dinikmati.