Cah kangkung

Name: Cah kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/2 bawang bombay (sesuai selera); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 sdm saus tiram; 1 buah tomat; Penyedap rasa (sesuai selera); secukupnya Gula; secukupnya Garam; Minyak secukupnya utk menumis

Shopie @hk_sopie

Jawa Timur

Masakan rumahan yg sederhana, tapi sangat enak sekali. Aku org yg tipe² suka cah kangkung tanpa kuah hehe
Resep yg sangat simpel dan semua org pasti suka

Lebih banyak

Cah kangkung

Shopie @hk_sopie

Jawa Timur

Masakan rumahan yg sederhana, tapi sangat enak sekali. Aku org yg tipe² suka cah kangkung tanpa kuah hehe
Resep yg sangat simpel dan semua org pasti suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1/2bawang bombay (sesuai selera)
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 sdmsaus tiram
1 buahtomat
Penyedap rasa (sesuai selera)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik kangkung lalu bersihkan dengan air bersih
2

Kupas semua bawang² dan cuci beserta cabe dengan air bersih
3

Rajang (potong) bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit dan tomat
4

Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai wangi, lalu masukkan cabai dan tomat (saya suka kalau tomatnya masih ada sensasi segarnya, makanya saya masukkan belakang)
5

Masukkan kangkung dan tumis dengan bumbu. Tambahkan saos tiram, penyedap rasa, garam dan gula secukupnya
6

Tumis sampai layu tapi jgn terlalu lama, karna tekstur kangkung akan menjadi hancur. Selesai sajikan dengan nasi hangat dan lauk 👌