วิธีทำปลาดุกฟูไม่ใช้แป้ง ก็แกะเอาแต่เนื้อไปสับให้ละเอียดๆ จากนำนำไปทอดใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง ทอดพอเหลืองกรอบ เอาขึ้นมาพัก
ทำน้ำยำ แม่บอกว่า น้ำยำให้อร่อยต้อง หวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ ใส่พริก หองแดงมะม่วงเปรี้ยวลงไปคลุกๆ
จัดเตรียมเสริฟได้แล้วจ้า
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น