Sayur Asem Jawa

Name: Sayur Asem Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung; 1 buah labu siam ukuran sedang; 1/2 ons kacang tanah; 4 batang kacang panjang; 10 butir melinjo; 1 buah wortel ukuran besar; 5 lembar kobis/kol; secukupnya daun so/ daun melinjo; 1 bungkus asam jawa; 2 cm laos/lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya gula garam; 1,5 liter air; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 4 cabe merah; 2 kemiri

vanilla @deswinila

Jakarta

Sayur Asem Jawa

vanilla @deswinila

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggoljagung
1 buahlabu siam ukuran sedang
1/2 onskacang tanah
4 batangkacang panjang
10 butirmelinjo
1 buahwortel ukuran besar
5 lembarkobis/kol
secukupnyadaun so/ daun melinjo
1 bungkusasam jawa
2 cmlaos/lengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyagula garam
1,5 literair
Bumbu Halus
5bawang merah
3bawang putih
4cabe merah
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus
2

Potong sayuran lalu bersihkan
3

Panaskan air sampe mendidih
4

Masukkan kacang tanah & melinjo
5

Masukkan wortel dan labu siam
6

Masukkan bumbu halus, asam jawa, lengkuas & daun salam
7

Masukkan kacang panjang & kobis
8

Tambahkan gula & garam secukupnya
9

Koreksi rasa
10

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

vanilla @deswinila

pada 17 Maret 2020 08.39

Jakarta

masak bukan hobiku, tapi kewajibanku sebagai seorang istri & ibu 🥰masih belajar masak 🙏upload resep masakan untuk mengingatkan diri sendiri, soalnya sering lupa sama resep sendiri. wkwk

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Melinjo Gula Kacang Panjang Kol Kacang Tanah Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya