แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

45นาที
3-4 เสิร์ฟ
  1. ไก่บ้านครึ่งตัว
  2. ผักชีลาว 5 ต้น
  3. บวบลาว 2 ลูก
  4. ต้นหอม 5 ต้น
  5. เครื่องแกง
  6. ตะไคล้ 4 ต้น
  7. พริกแห้ง 1 กำมือ
  8. หอมแดง 10 หัว
  9. น้ำปลาร้า 2 กระบวย
  10. น้ำเปล่า 1 ลิตร
  11. เครื่องปรุง
  12. น้ำปลา 4 ชต
  13. ชูรส 1 ชต

วิธีทำ

45นาที
  1. 1

    สับไก่ชิ้นพอดีคำ นำไปรวนจนไก่สุขตั้งไฟอ่อนทิ้งไว้25นาทีเพื่อให้ไก่เปื่อย

  2. 2

    นำเครื่องแกงทั้งหมดมาหั่นใส่เครื่องปั่นพอหยาบๆจากนั้นนำมาใส่หม้อไก่ที่รวนไว้บนเตาเร่งไฟใส่เครื่องปรุงและชิม

  3. 3

    นำบวบใส่ก่อนรอจนสุกและใส่ต้นหอมผักชีลาวคนให้ทั่วและปิดไฟ..พร้อมเสิร์ฟค่ะ

  4. 4

    ผงนัวใส่ตามชอบส่วนน้ำปลาร้าขึ้นอยู่กับรสชาติยี่ห้อที่ใช่ค่ะ*

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
เจ้ตาล เรดซิ่ง
เมื่อ

ความคิดเห็น

Mr037 T12345
Mr037 T12345 @cook_23400829
เครื่องแกงนี่คืออะไรงงมาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน