Κέικ πορτοκάλι - σοκολάτα

Name: Κέικ πορτοκάλι - σοκολάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 gr μαργαρίνη; 1,5 κούπα ζάχαρη; 4 αυγά; 100 gr κουβερτούρα γάλακτος σε σταγόνες; 2 πορτοκάλια; 1 βανίλια; 2,5-3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 κουβερτούρα γάλακτος (για την επικαλυψη)

Γεωργια @cook220581

Νόστιμο κέικ με απίστευτη μυρωδιά! Καλή απόλαυση!

Δες περισσότερα

Κέικ πορτοκάλι - σοκολάτα

Γεωργια @cook220581

Νόστιμο κέικ με απίστευτη μυρωδιά! Καλή απόλαυση!

Υλικά

90 λεπτά

250 grμαργαρίνη
1,5 κούπαζάχαρη
4αυγά
100 grκουβερτούρα γάλακτος σε σταγόνες
2πορτοκάλια
1βανίλια
2,5-3 κούπεςαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1κουβερτούρα γάλακτος (για την επικαλυψη)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

90 λεπτά

1

Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη χτυπάμε στο max.για 10 λεπτά προσθέτουμε ένα-ενα τα αυγα και συνεχίζουμε το χτύπημα...μέχρι να αφρατεψει το μείγμα
2

Όση ώρα το μείγμα αφρατευει εμείς ετοιμάζουμε τα πορτοκάλια. Τα κόβουμε και τα περνάμε από το multi για να πολτοποιηθούν...
3

Προσθέτω τη βανίλια στο μείγμα..
4

Έπειτα προσθέτω το αλεύρι και χαμηλώνω το μίξερ σιγά σιγά...
5

Ρίχνουμε τον πολτό και τις σταγόνες. Περνάμε το μείγμα σε μια φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα..
6

Αφού το ψήσουμε το αφήνουμε να κρυώσει τελείως ξεφορμαρουμε και ρίχνουμε τη κουβερτουρα!