ไก่ทอดซอสเผ็ดสไปซี่Hot Chicken flavor sauce🍗🌶style by barbie👩🏼🍳

ไก่กรอบๆเผ็ดๆ ทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม หรือจะกินกับราเมนแห้งสูตรเผ็ดก็เข้ากันมากค่ะ ยิ่งเพิ่มกิมจิเข้าไป ฟินเกาหลีอย่าบอกใคร55
ไก่ทอดซอสเผ็ดสไปซี่Hot Chicken flavor sauce🍗🌶style by barbie👩🏼🍳
ไก่กรอบๆเผ็ดๆ ทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม หรือจะกินกับราเมนแห้งสูตรเผ็ดก็เข้ากันมากค่ะ ยิ่งเพิ่มกิมจิเข้าไป ฟินเกาหลีอย่าบอกใคร55
วิธีทำ
- 1
ขั้นแรกล้างไก่ให้สะอาด และนำมาใส่ถ้วย ใส่ผงหมักไก่ลงไปและน้ำเปล่า นวดให้เข้ากัน จากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็น15-20นาที
- 2
ตั้งกระทะใช้ไฟกลางจนน้ำมันเดือด นำไก่ไปชุบกับแป้งทอดกรอบทีละชิ้น (แป้งทอดกรอบไม่ต้องผสมน้ำนะคะ) จากนั้นวางลงในกระทะ พลิกกลับด้านพอสุก และตักออกมาวางไว้ เปิดไฟแรงอีกครั้ง (ใช้ไม้จิ้มไก่ให้ทั่วเพื่อน้ำมันจะได้แทรกเข้าไปทำให้ไก่ด้านในสุก) นำลงทอดอีกครั้งจนไก่เป็นสีเหลืองทองอมน้ำตาลให้สุกดี
- 3
ตักขึ้นมาจัดเรียงในจาน บีบซอสไก่เผ็ดเกาหลีลงไปและโรยด้วยงาคั่วหอมๆ ทานคู่กับราเมนเผ็ดและกิมจิ อร่อยมากค่ะ(เราชอบกินใบงาดองมากค่ะถ้ากินราเมนแห้ง อร่อยเข้ากันสุดๆ😊)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น