Mpekpek Dos #DiRumahAja

Sudah 1 minggu ini #DiRumahAja, gak berani keluar apalagi jajan diluar. Kepengen cemil-cemil gurih macam mpekpek. Akhirnya bikin mpekpek dos, resep dapat dari IG. Bisa buat aktivitas sama anak-anak juga lho, minta mereka buat membentuk mpekpek sesuai imajinasi, mpekpek buatan saya ada yg berbentuk love.#WeekenChallenge.
Mpekpek Dos #DiRumahAja
Sudah 1 minggu ini #DiRumahAja, gak berani keluar apalagi jajan diluar. Kepengen cemil-cemil gurih macam mpekpek. Akhirnya bikin mpekpek dos, resep dapat dari IG. Bisa buat aktivitas sama anak-anak juga lho, minta mereka buat membentuk mpekpek sesuai imajinasi, mpekpek buatan saya ada yg berbentuk love.#WeekenChallenge.
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan biang ke dalam panci, aduk rata lalu masak dengan api kecil sampai mengental dan kering. Dinginkan
- 2
Setelah dingin, masukkan 2 butir telur ke dalam adonan biang, lalu mixer sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan tepung sagu, uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan kalis.
- 4
Bentuk sesuai selera, bisa bentuk lenjer atau kapal selam atau bentuk sesuai selera. Lalu rebus dalam air panas sampai mpekpek matang (mengapung) jangan lupa tambahkan 2sm minyak goreng
- 5
Goreng mpekpek dos, potong dan siap disajikan dengan saos cuko, saus sambal atau dicocol bon cabe
- 6
Mohon maaf saya tidak share saos cuko, karena saya pakai saos cuko buatan teman saya yang asli orang Palembang 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar