Sate Usus Ceker Pedas Manis

Name: Sate Usus Ceker Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr usus ayam rebus; 250 gr ceker ayam; 1 serai; 2 lembar daun salam; 1 sdt lada bubuk; 2 sachet kecap bango; 1 sdt gula pasair; 1 sdt garam; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 kemiri; 4 cabe merah keriting

Tri Emi Nursholikhah @cook_6369498

Blora, Jawa Tengah

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sate Usus Ceker Pedas Manis

Tri Emi Nursholikhah @cook_6369498

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grusus ayam rebus
250 grceker ayam
1serai
2 lembardaun salam
1 sdtlada bubuk
2 sachetkecap bango
1 sdtgula pasair
1 sdtgaram
Bumbu halus
5bawang merah
4bawang putih
1kemiri
4cabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih usus dan ceker
2

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum tambahkan semua bumbu kecuali ceker dan usu
3

Setelah wangi dan tidak Langu, masukkan ceker dan usus tambahkan air dan kecap
4

Rebus sampai matang dan tidak amis....setelah dingin tusuk Ng tusukan sate