Hàu sữa nấu canh chua
Bữa ăn hàng ngày
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua thái múi cau, dứa thái lát, băm hành khô, sả thái nhỏ. - Hàu ướp với chút mắm, tiêu, (ớt).
- 2
Bắc nồi, cho dầu, phi hành khô (có thể thêm cả tỏi cho thơm nhưng hnay mình lười bóc hihi), tiếp đó cho cà chua lên xào, rồi cho tiếp dứa và sả lên xào cùng cho thơm.
- 3
Xào thấy chín và thơm thì cho hàu vào và đổ nước cho vừa ăn lên. Cho chút me khô vào để nước dùng thêm chua (có thể cho cả quả me tươi nhưng hnay mình không có nên dùng tạm me khô cũng ok). Đậy nắp, nước gần sôi thì cho hàu lên. Nước sôi nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì cho hành lá lên rồi tắt bếp.
- 4
Tèn ten :)) hôm nay trời mưa gió nên mình không đi mua hành lá được, nên nhìn bát canh không màu mè hơi chán đời :)) nhưng ăn thì bao ngon ạ 😝 lại còn siêu siêu nhanh nữa, chưa tới 10 phút là xong ^^ chúc mọi người ngon miệng ^~^!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (2)