Menu GTM kwetiaw goreng with scrambled eggs

Name: Menu GTM kwetiaw goreng with scrambled eggs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwetiau; 1 buah wortel; 2 potong ayam; 2 butir telur; secukupnya Seledri; 5 biji Bawang putih; 1/2 sendok teh Merica; Minyak untuk menumis; Kaldu jamur totole; Bawang goreng; secukupnya Kecap

Wulan Purnama Aji @cook_21384078

Lagi² tentang GTM ya moms.. Alhamdulillah anakku suka.. semoga bisa bermanfaat ya 😉

Lebih banyak

Menu GTM kwetiaw goreng with scrambled eggs

Wulan Purnama Aji @cook_21384078

Lagi² tentang GTM ya moms.. Alhamdulillah anakku suka.. semoga bisa bermanfaat ya 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusKwetiau
1 buahwortel
2 potongayam
2 butirtelur
secukupnyaSeledri
5 bijiBawang putih
1/2 sendok tehMerica
Minyak untuk menumis
Kaldu jamur totole
Bawang goreng
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiau bersamaan dengan wortel.. bila sudah empuk, angkat lalu tiriskan
2

Haluskan bawang putih dan merica
3

Buat scrambled eggs, 2 telur ditambah garam lalu kocok lepas, lalu orak Arik jangan sampai terlalu coklat, agar empuk tapi pastikan matang sempurna dengan menggunakan api kecil
4

Wajan untuk membuat scrambled eggs, dibuat untuk menumis bumbu halus, bawang putih dan merica di tumis sampai harum..
5

Masukan garam, kaldu jamur totole, kecap.. aduk hingga merata
6

Setelah itu masukan ayam, tunggu sampai matang.. kemudian masukan kwetiaw dan wortel.. aduk hingga rata... Setelah rata tambahkan seledri... Terakhir sajikan dengan bawang goreng..
7

Sajikan dipiring dengan penuh cinta