Ελαιόψωμο με λιαστές ντομάτες και πιπεριά
Το έφτιαχνα απο πάντα αλλά η συγκεκριμένη φορά που το έφτιαξα είναι λόγω του ότι μένουμε σπίτι εξαιτίας αυτού του φονικού ιού και προσπαθώ να φτιάχνω κάτι νόστιμο και να περνάει και η ώρα δημιουργικά
Ελαιόψωμο με λιαστές ντομάτες και πιπεριά
Το έφτιαχνα απο πάντα αλλά η συγκεκριμένη φορά που το έφτιαξα είναι λόγω του ότι μένουμε σπίτι εξαιτίας αυτού του φονικού ιού και προσπαθώ να φτιάχνω κάτι νόστιμο και να περνάει και η ώρα δημιουργικά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε το νερό, να γίνει χλιαρό, το ρίχνετε σε μια λεκάνη και διαλύετε μέσα τη μαγιά και ρίχνετε το αλάτι και 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ρίχνετε σιγά σιγά το αλεύρι και αρχίζετε να ζυμώνετε σιγά σιγά ρίχνοντας λίγο λίγο το αλεύρι.
- 2
Η ζύμη πρέπει να κολλάει κάπως στα χέρια σας, τη σκεπαζετε με μεβράνη και τη βάζετε στο φουρνο που τον έχετε ανάψει στους 40 βαθμούς και την αφήνετε να φουσκώσει,περίπου μια ώρα θέλει να διπαλσιαστεί σε όγκο.
- 3
Βουτάτε συνέχεια τα χέρια στο ελαιόλαδο για να μην κολλάει η ζύμη και βάζετε ένα κομμάτι ζύμης πάνω στη γέμιση αφου το έχετε πρωτα ανοίξει στο μέγεθος περίπου του κάτω κομματιού.
- 4
Κάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα κομμάτια της ζύμης και αφου τελειώσουν ολα τα διπλώνετε σε τετράγωνο έτσι οπως είναι ολα μαζί και μετά τα πατάτε με τα χέρια να καλύψουν όλη την επιφάνεια του ταψιού
- 5
Το βάζετε σε φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς Κελσίου,στην επιφάνεια εχετε ρίξει ρίγανη για άρωμα και γευση.
- 6
Το ψήνετε περίπου μία ώρα η μέχρι να το δείτε να ροδοκοκινίζει.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια