วิธีทำ
- 1
ล้างหมู ล้างผักหั่นเตรียมวัตถุดิบ
- 2
หั่นหมูชิ้นพอคำใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ตามด้วย ซอสหอยนางรม 1 ชต ซีอิ๊วขาว 1 ชต พริกไทยป่น 1 ชช กระเทียมสับ 1 ชต ซีอิ๊วดำหวาน 1 ชต คลุกให้เข้ากัน ใส่ฝาปิด ใส่ช่องแช่แข็ง 10 นาที
- 3
ตั้งกะทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้เหลือง จากนั้นตักกระเทียมออกครึ่ง ตักใส่ถ้วยพักไว้(เอาไว้โรยหน้า) จากนั้นเอาหมูออกจากข่องแช่แข็ง ใส่กะทะผัดให้ทั่วจนหมูสุก
- 4
ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ชต ใส่น้ำลงไปพอขลุกขลิก ผัดสักพัก ตักใส่ชาม โรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย กระเทียมเจียว ต้นหอม เสิร์ฟพร้อมทาน🤤
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11870512










ความคิดเห็น