วิธีทำ
- 1
หุงข้าวสวยหอมมะลิ ใช้น้ำน้อยกว่าปกติ แล้วนำเข้าตู้เย็น 1 คืน
- 2
เอาข้าวมาผัดในกระทะไฟแรง ใส่ไข่ไก่ลงไปยีให้แตกแล้วผัดกับข้าวจนข้าวเด้งไฟ
- 3
ใส่กุ้งสดที่ผ่านการสะดุ้งน้ำมันร้อนๆ พร้อมผัดให้เข้ากันเติมน้ำตาล ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว (อย่าหนักมือ) ผัดกับไฟแรง
- 4
ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอย โรยพริกไทยป่น บีบมะนาว พร้อมตักเสริฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11877158




ความคิดเห็น