Sambal Bawang Tomat 😍

Name: Sambal Bawang Tomat 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 batang cabe merah; 3 cabe rawit (kalau suka pedas bisa tambahin lagi); 3 siung bawang merah ukuran agak besar; 1 siung bawang putih; 2 tomat merah ukuran sedang jgn terlalu besar; 1/4 sdt terasi udang; 1 sdt Gula merah; secukupnya Garam; sedikit Micin; Minyak untuk menggoreng

Fitria @Fitriilvgn

Indonesia

Sambal ini endeeuus bgt 🤤buat cocolan ayam goreng, ayam bakar, terong goreng dll , tahu tempe pun pakai ini jadi sedap😍, orang dirumah sampai nambah-nambah hehe .. selamat makan siang semuanya💕

Lebih banyak

Sambal Bawang Tomat 😍

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 batangcabe merah
3cabe rawit (kalau suka pedas bisa tambahin lagi)
3 siungbawang merah ukuran agak besar
1 siungbawang putih
2tomat merah ukuran sedang jgn terlalu besar
1/4 sdtterasi udang
1 sdtGula merah
secukupnyaGaram
sedikitMicin
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang tangkai cabai merah. Cabe rawit biarkan tetap Ada tangkainya. Cuci bersih.
2

Panaskan minyak, masukan cabe, tomat, bawang lalu Goreng sampai layu. Setelah itu angkat
3

Siapkan cobek batu, ulek bahan yang sudah di goreng tadi bersama terasi dan gula merah, lalu tambahkan garam, micin secukupnya
4

Ulek sampai teksturnya agak sedikit kasar aja tidak usah terlalu lembut, di cicip kalau rasanya sudah pas. Sajikan 😍