Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum. Masukan daging cincang, tambah air sedikit dan masak hingga berubah warna.

Lalu masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya, lanjut masukkan kacang panjang nya. Jika air menyusut bisa ditambah air sedikit lagi saja. Aduk dan tambah bumbu lainnya sepertinya kecap manis, saos tiram, kecap asin, lada, gula, kaldu, aduk rata. Cicipi sampai kacang sudah empuk, jika sudah pas, matikan kompor, tunggu sebentar dan masukkan garam sesuai selera. Sajikan 😉

Sedang membiasakan diri utk memasuki garam (himsalt) setelah masakan matang. Gula jika dibutuhkan sy gunakan utk masak yaitu tropicana slim, mengurangi gula putih.