Salmon mentai rice

Saya penggemar berat makanan jepang. Di daerah saya, salmon mentai ini gak ada, jadinya bikin sendiri aja. Dan bahannya pun harus mesen jauh-jauh hari.
Suami yang gak suka makanan jepang pun, kalau dibikinin ini, jadi doyan dan minta lagi.
Ohya, bagi yg mau pake shirataki, bisa diganti nasi dengan shirataki. Dan kalau ga punya torch, bisa pake oven suhu atas yaa :)
Selamat mencobaaa :))
Salmon mentai rice
Saya penggemar berat makanan jepang. Di daerah saya, salmon mentai ini gak ada, jadinya bikin sendiri aja. Dan bahannya pun harus mesen jauh-jauh hari.
Suami yang gak suka makanan jepang pun, kalau dibikinin ini, jadi doyan dan minta lagi.
Ohya, bagi yg mau pake shirataki, bisa diganti nasi dengan shirataki. Dan kalau ga punya torch, bisa pake oven suhu atas yaa :)
Selamat mencobaaa :))
Cara Membuat
- 1
Potong salmon sesuai selera. Kemudian tambahkan seluruh bumbu untuk di marinasi, biarkan sebentar.
- 2
Tuang japanese mayonnaise(atau bisa juga langsung mayonnaise pedas biar gak perlu cabe bubuk atau saus pedas). Tambahkan tobiko, kemudian aduk sampai rata.
- 3
Masak salmon di atas teflon anti lengket. Tidak perlu menggunakan minyak. Dan tingkat kematangannya sesuai selera.
- 4
Campurkan nasi dengan bubuk nori. Kemudian tata di dalam aluminium foil atau mangkuk tahan panas.
- 5
Susun crab stik yang sudah di rebus dan di potong2 di atas nasi, lalu tata salmon yang sudah masak, kemudian tuang mentai sauce hingga rata. Torch sauce tersebut. (Jika tidak punya, boleh menggunakan oven suhu atas saja).
- 6
Taburkan nori bubuk ke atas sauce yang sudah di torch. Daann, jadi dehh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar