Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan fish cake/topping yg kalian inginkan, telor, lalu di orak arik hingga matang.

Masukkan kerupuk yg sudah di rendam air panas tadi, tambah air (kira kira saja hingga kerendam semua) dan kuah kaldu ceker tadi. Tambahkan kaldu bubuk, lada, dan gula, aduk rata, cicipi. Setelah itu masukkan pokchoy, aduk sebentar, matikkan kompor. (Untuk kuah selera, kalau mau becek, ketika air terlihat surut tambahkan saja airnya lagi + lada dan lain lainnya). Terakhir masukkan garamnya, cicipi rasa lalu sajikan 😁