ขนมปังไส้กรอก🍞

เป็นขนมปังย้อนวัย เมื่อสมัยเด็กๆ ได้ทานบ่อยมาก กับขนมปังไส้กรอก จำได้เลยว่า จะแทะๆแป้งกินก่อน แล้วค่อยๆละเมียดกินไส้กรอกทีหลัง ใครมาแย่ง มีทะเลาะกันแน่นอน^^555 เอาละ..มาทำกันเลยละกันน่ะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/G0dt66XhX6Q
ขนมปังไส้กรอก🍞
เป็นขนมปังย้อนวัย เมื่อสมัยเด็กๆ ได้ทานบ่อยมาก กับขนมปังไส้กรอก จำได้เลยว่า จะแทะๆแป้งกินก่อน แล้วค่อยๆละเมียดกินไส้กรอกทีหลัง ใครมาแย่ง มีทะเลาะกันแน่นอน^^555 เอาละ..มาทำกันเลยละกันน่ะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/G0dt66XhX6Q
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ เพื่อไม่ให้ลืมส่วนประกอบบางอย่าง
- 2
เริ่มจากนุ่มอุ่นมาผสมกับยีสต์ ให้ยีสต์ได้ทำงานเต็มที่ในอุณหภูมิสูงนะคะ
- 3
มาร่อนแป้งขนมปัง
- 4
ต่อจากนั้นใส่ไข่ กับเนยสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
แล้วนำนมอุ่นที่ผสมยีสต์แล้ว มาใส่กลิ่นวนิลลากับSP ลงไปละลาย แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงไปในแป้งที่ผสมไว้คะ
- 6
ตามด้วยครีมชีส แล้วนวดๆๆๆๆๆๆให้เข้ากัน
- 7
แล้วปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ พักแป้ง 1 ชั่วโมง พอครบ 1 ชั่วโมง นำแป้งมาแบ่ง 10 ก้อน ปั้นเป็นก้อนกลมๆคะ แล้วจึงพักแป้งอีก15 นาที
- 8
เมื่อครบเวลามาปั้นเป็นเส้นยาวๆ แล้วนำไปพันกับไส้กรอก แล้วไปวางที่ถาดอบเลยคะ
- 9
นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศา เวลา 20 นาที พอครบเวลานำออกจากเตาอบรีบนำไปทานมสด แล้วตามด้วย เนยสด โรยหน้าด้วยงาขาว เป็นอันเสร็จคะ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/G0dt66XhX6Q
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






















ความคิดเห็น